Shafer Relentless Syrah 2007
- Beurteilung von Shafer Relentless Syrah 2007 |
- 22/12/11 |
- 4 /5
Unerbittlich gut, dieser Blend aus Syrah und Petite Sirah!Der Shafer Relentless Syrah ist eine Hommage an das unerbittliche Streben nach herausragender Qualität eines Elias Fernandez, dem Winemaker bei Shafer.Üppiger und vollmundiger denn je, ist dieser Wein ein Blockbuster und zeigt die Tendenz hin zu vielschichtigen dunklen und üppigen Aromen. Aromen von Brombeeren mischen sich mit Noten von gegrilltem Fleisch und gemahlenem Pfeffer. Der Shafer Relentless Syrah ist ein ausdrucksstarker, rauchiger, großartiger, intensiver und aromatischer Wein. Fleischige Komponenten und Noten von schwarzem Pfeffer stammen vom Syrah, während Petite Sirah mit seinen Brombeeraromen ein harmonisches Gegengewicht liefert. Der Wein wurde komplett für 30 Monate in neuen, französischen Barriques ausgebaut.
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